とりたま日記とりあえず書く、たまごであった
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お料理記録①

公開日:2022/03/04


こんにちは!アラサー主婦のたまごです!
更新頻度高めにがんばりますよー!🙌

ということで!🎉
今回はお弁当じゃない普通のご飯特集です。
いってみよ!




初っ端はこれですよね〜めっちゃ自信作。
みきママさんの豚こまとんかつです!
簡単すぎてインスタ見ただけでレシピ覚えてしまった!そして美味しいの😭

豚こまは都城市のふるさと納税でいただきました!
都城市さんの豚肉はコスパも味も最高です🐷
お肉の脂身が甘いのです…!そして食べごたえ抜群🍽
ふるさと納税始めた頃からめちゃくちゃお世話になってます😌

次!



どーん!中華丼!
ふと思い立って作ってみたんですが、意外とおいしくできました🌸

レシピというか、味付けの参考にしたのはリュウジさんのバズレシピです✨
リュウジさんは料理の師匠!気づいたらずーっと動画見てるし、料理作るとき一番に調べるのはリュウジさんですね。
作り方がすごく分かりやすいし、簡単にめちゃくちゃ美味しい料理が作れます。QOL爆上げ!!!🔥

はい次!



ぶり大根です!
圧力鍋で柔らかく仕上げました🐟

ぶり美味しいですよね。脂のってて大好きです💕
大根はおばあちゃんからもらった大根。甘みがあってホクホクで最高です✨
ちなみにうちのおばあはスーパーばあさん👸
畑とかお習字とか、色々多趣味で尊敬します😭料理もお上手なの😭

ぶり大根のレシピはこちら
圧力する時間は圧力鍋のレシピ本見ました!

最後でーす!🙌



ばばん!チャーシュー!
これも圧力鍋で作ってみたんですが、もう美味しくて美味しくて😭
豚肩塊肉を使用しています。きもーち脂身少なめでいい感じ。
柔らかく煮えてました。やっぱり圧力鍋はすごい✨

以上でございます👩‍🍳

最後に愛しのあきらくんのふわふわショットをお届け!📸



かわいすぎるんじゃ😭🙏
ということで!今日もありがとうございました💕
よい週末をお迎えくださいね🍀